Bagi penggila kuliner, salah satu makanan favorit yang tidak lepas dari incaran mereka adalah makanan gorengan. Hidangan ini diolah dengan menggunakan minyak goreng berlebih. Tapi jika terlalu sering mengonsumsinya akan berdampak tidak baik bagi kesehatan. Berikut penjelasan tentang akibat makan makanan berminyak berlebihan.
Konsumsi minyak yang berlebihan bisa menimbulkan masalah di bagian pencernaan. Ini karena lemak lebih lama dicerna jika dibandingkan dengan zat lainnya, sehingga bisa memberikan tekanan berlebih di dalam pencernaan.
Jika dibiarkan dengan lama, mungkin saja bisa membuat banyak masalah pencernaan. Misalnya sakit perut, mual, dan kembung.
Masalah kulit ini memang tidak bisa langsung timbul begitu saja setelah kamu makan makanan berminyak. Tapi tetap saja itu bisa mengganggu pertumbuhan hormon dalam tubuh yang merupakan penyebab dari timbulnya jerawat.
Selain itu, makanan ini bisa merangsang kelenjar minyak yang ada di kulit. Jadi pori akan tersumbat dan membuat pertumbuhan jerawat akan menjadi lebih mudah.
Lihat juga: 5 Makanan Penyebab Jerawat, Sudah Tahu
Keadaan di dalam sistem pencernaan ini bisa terpengaruh dengan apa saja yang kamu makan. Jika makan makanan dengan kandungan minyak yang banyak, hal ini bisa mengganggu keseimbangan bakteri, baik dan jahat yang ada di dalamnya, bahkan kemungkinan bisa membunuh bakteri baik.
Keberadaan bakteri baik di dalam usus, salah satunya bisa memberikan efek terhadap kekebalan tubuh. Tapi tidak hanya itu, masalah lain yang bisa timbul adalah kesehatan jantung dan kelancaran metabolisme.
Minyak yang tinggi dalam makanan yang dikonsumsi, otomatis juga tinggi kandungan lemaknya. Yang mana ini sudah pasti mengandung banyak kalori yang meningkatkan risiko obesitas.
Makanan yang digoreng, biasanya mengandung banyak kalori. Misalnya saja satu buah tahu goreng bisa mengandung 100 kalori. Bayangkan jika itu kamu makan dalam jumlah banyak.
Ada penelitian yang sedang mempelajari tingginya risiko terkena kanker dengan konsumsi minyak yang banyak dalam konsumsi harian. Jenis kanker yang rawan terkena pada orang yang terbiasa makan makanan dengan tinggi minyak adalah kanker payudara, kanker paru, dan kanker usus besar.
Lihat juga: Makanan Sehat dan Bergizi yang Wajib Dikonsumsi
Ada juga potensi gangguan kesehatan lain, seperti fungsi otak yang bisa saja terkena masalah. Hal itu tidak bisa langsung muncul setelah kamu makan makanan berminyak, tetapi akumulasi dari hipertensi dan kenaikan berat badan yang disebabkan makanan dengan kandungan minyak yang tinggi.
Cukup menyeramkan ya akibat makan makanan berminyak secara berlebihan. Makanya, jangan lupa untuk memantau konsumsi minyak yang biasa kamu makan sehari-hari serta rutin olahraga. Supaya kesehatanmu lebih terjaga.